40 40 73 25

Send mail

SØVIND KRO​

BUFFET

Kontakt os

PRISER

(UD AF HUSET OG AFHENTET PÅ KROEN, HVIS IKKE ANDET AFTALES)
MIN. 15. PERSONER

​

Disse menuforslag er lavet som en reception eller frokostbuffet (som 1 servering)


Priserne er incl. friskbagt flutes.

Ovennævnte kan også laves som selskabsmenuer i kroens selskabslokaler (incl. Bordækning, blomster, lys, servering..)


Pris:
3 kolde retter – 2 lune/varme retter samt 2 desserter – 379,- pr./person..
2 kolde retter – 1 lun/varm retter samt 1 dessert – 329,- pr./person
(du kan tilføje yderligere retter for 20 kr,- pr/ret)

KOLDE RETTER

Mozzarella/tomatsalat


Lakseroulade på salatbund


Varmrøget laks med hjemmerørt mayo og pynt


Tunmousse på en salatbund


Varmrøget laksemousse m/æblesalsa


Rørt torskecreme m/kapers og knas


Italiensk pølse med tapanader samt oliven og syltede rødløg


Røget lakseroser m/æblesalsa og dild


Hønsesalat på ananas m/tomat og urter


Tomatmarineret pastasalat m/bacon og kylling


Brochettas m/pesto og serraonskinke samt m/salsa og knas


Rosastegt oksesteg (”pålæg”) m/pickles


Cesarsalat m/parmesan og kylling


Serranoskinke m/melon og pynt


2 slags sild m/æg og karrysalat


Tarteletter

VARME/LUNE RETTER

Estragonkylling m/bagte løg og moderne mormorsalat


Små (lune) frikadeller m/forårskartoffelsalat m/løg og oliedressing – eller alm. kartoffelsalat


Græske frikadeller m/fetasalat


Ølmarineret grillkøller m/ coleslawsalat


Kylling bagt m/citron og estragon – små kartofler


Indbagt kyllingfillet m/salat


Lasagne – m/grøn salat


Honningmarineret skinke m/flødekartofler


Kyllingespyd m/ananas eller mangokompot m/årstidens salat


Unghane i hvidvinsauce m/peberfrugter og gulerødder


Svinemørbrad m/champignon og flødesauce


Laksefrikadeller m/citron og grov remoulade og grøn salat m/balsamicodressing

​

Bagte rødder m/stegt flæsk

DESSERTER

Ostefad (3 slags ost)


Brie m/frisk frugt


Gammeldags æblekage m/flødeskum


Valnøddetærte m/creme fraise


Gulerodskage / Chokoladekage


Ostelagkage


Citronfromage


Tiramisu


Islagkage (kun ved selskab på kroen)

Hvad kan vi hjælpe dig med?

Uanset hvilke spørgsmål du har, står vi klar til at hjælpe dig. Ring til os, send en e-mail, eller besøg os personligt. 

​

Lad os sørge for, at dit ophold på Søvind Kro bliver en oplevelse ud over det sædvanlige.

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Kontakt os

Søvind Kro ApS

Telefon: 40 40 73 25

Undtagen mandag

E-mail: info@soevindkro.dk

​

Haldrupvej 5

8700 Horsens

Se rutevejledning

CVR-nummer: 36420685